Stojak na wino - zabudowa kuchenna czy półki? Butelki ulubionego trunku możesz równie dobrze przechowywać „na wysokości". I tak, projektując kuchnię, koniecznie przyjrzyj się zabudowom meblowym, które są wyposażone w stojak na wino. Może być on wmontowany w meble na zasadzie półek, szafek, a nawet szuflad.
Najważniejsze jest zapewnienie stałego przepływu powietrza, umieszczenie go z dala od systemów grzewczych i jasnego światła. Jeśli zbiory buraków są niewielkie, można je przechowywać w lodówce w plastikowych torebkach, owijając każdą bulwę w papier lub folię. W ten sposób zachowują świeżość przez okres około 1-1,5 miesiąca.W przypadku win młodych nie jest to problemem i dlatego coraz częściej wina przeznaczone do szybkiego spożycia zamykane są w ten sposób. Inaczej ma się sytuacja z winami przeznaczonymi do leżakowania. W tych najdroższych butelkach (tych, które można przechowywać ponad 10 lat) nie znajdziemy korków plastikowych ani nakrętek.
Bazą są tzw. ziarna kefirowe czyli tybetański grzybek kefirowy, który powoduje fermentację mleka. Wystarczy włożyć go do mleka i po 2-3 dniach można pić pyszny kefir domowy - naturalny probiotyk. Skąd wziąć świeży grzybek, jak go przechowywać i rozmnażać oraz inne przydatne porady - to wszystko w dzisiejszym wpisie.Można w nich przechowywać chociażby miękkie owoce (np. truskawki), mieszanki sałat, ziarna kaw i susz herbaciany, a także marynować mięsa. Po zamknięciu pojemnika należy odessać z niego powietrze za pomocą ręcznej pompki lub wężyka dołączanego do pakowarki próżniowej. Dzięki niemu możesz także przedłużyć przydatność wina.
Tak, możesz, jeśli chcesz, ale nie jest to bezpieczne. Niektóre butelki są wykonane z tworzywa sztucznego niezawierającego BPA, dzięki czemu można je bezpiecznie stosować z gorącą wodą. Jednak chociaż butelka jest wolna od BPA, może nadal zawierać inne szkodliwe chemikalia, które mogą przedostawać się do napoju w małychZbadajmy każdy z tych powodów bardziej szczegółowo. Niektórzy zastanawiają się więc, czy plastikowe butelki 5-galonowe mogą być bezpiecznie ponownie wykorzystane. Odpowiedź brzmi zdecydowanie tak! Wszystkie nasze 5 galonowe (i 3 galonowe) plastikowe dzbanki są wykonane w 100% z PET (BPA free).
kcWx.